Risotto crevettes & asperges vertes

Risotto asperge crevette

Le week-end dernier, la famille de B. est venue manger un soir à la maison. D’un coup dans ces cas-là, on se retrouve à être 6 à table au lieu de 2 habituellement. Et c’est vrai que j’aime bien varier ce que je cuisine quand ils viennent, histoire de pas toujours faire la même chose. […]

Ravioli vapeur légumes & crevettes

Ravioli crevettes 3

C’est le retour de Culino Versions. Et ce mois-ci, le thème était celui de la cuisine à la vapeur. Je dois dire qu’au départ je me suis inscrite en pensant pouvoir faire quelque chose sans trop de difficulté étant donné que je suis plutôt adepte de ma cocotte minute. Mais au final, je n’avais en […]

Paella express

Paella

Hier soir, je n’avais pas le temps de préparer quelque chose de long. Dans le frigo, le reste d’une boîte de petits pois ouverte pour le repas de midi… L’idée : une paella express ! Il suffit d’ajouter quelques morceaux de viande au choix : chorizo, poulet, crevettes… ou tout à la fois. Le p’tit […]

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