Tarte au thon & à la tomate

Deux tomates qui errent dans le frigo… il fallait bien les sauver de la déperdition totale. Elles se sont donc converties en héroïnes du repas du soir. Cette tarte est délicieuse accompagnée d’une salade verte… Le mariage du thon et de la tomate, avec un fond de moutarde est un classique indémodable. C’est super bon, […]

Quiche sans pâte au thon & aux légumes grillés

Une double variante de la quiche. Une variante parce qu’il s’agit d’une quiche sans pâte, plus rapide à faire, plus facile et aussi du même coup plus légère. Une variante également parce qu’on n’y trouve pas une base de crème fraîche et de lardons mais une poêlée de légumes grillés ou de la ratatouille et […]

Lasagnes provençales : thon & ratatouille

Une nouvelle version des lasagnes, ce plat qui permet une fois encore, comme le risotto, le couscous, la paella et la pizza, de réinvestir des restes ou des produits qu’on n’a qu’en petite quantité et qui ne pourraient constituer à eux seuls un repas suffisant. Cette fois, il s’agit vraiment de lasagnes express : une boîte de […]