Smoothie frais & léger du retour du marché (courgette, citron, coco)

Depuis quelques semaines, je me paie le luxe d’aller au marché, et de rentrer à pied à travers les bois histoire de me promener. La ballade est belle, mais elle est un peu longue, et avec les températures actuelles, le retour à la maison rime avec douche et envie de fraîcheur. Et à chaque fois, […]

J’ai testé : les Shirataki (vermicelles de Konjac) de Konjac Market

Toujours peu de recettes, et finalement, celles que je vous présente sont souvent faites à partir de produits qu’on me donne la possibilité de tester. Il y a plusieurs explications à cela. D’une part, je n’ai pas vraiment la tête à bloguer en ce moment. Je préfère profiter de mon été pour sortir (quand il […]

Tarte (sans pâte) courgettes & jambon

Après avoir testé la tarte sans pâte avec de la levure de boulangerie en version sucrée, avec des pommes, je suis revenue à l’idée de base de la recette que j’avais trouvée qui était celle d’une recette salée de tarte aux courgettes. Comme les courgettes françaises sont elles aussi de retour depuis fin mai, je […]

I Love Clafoutis #1 – Clafoutis courgettes & jambon

Les découvertes culinaires sont parfois simples… et tardives. J’ai récemment découvert… le clafoutis. C’est fou hein qu’il y ait des gens qui découvrent quelque chose d’aussi élémentaire que le clafoutis non ? Et pourtant… Les recettes de clafoutis sucrés ont fleuri ces derniers temps sur la blogo culinaire avec l’arrivée des cerises. Qui dit cerises […]

Lasagna rolls courgettes & jambon

La télévision nous apprend toujours des choses, contrairement à ce que l’on pourrait penser… et quand je dis la télévision, ce n’est pas tout à fait exact… en réalité, ce qui m’a fait découvrir un plat l’autre jour, c’est … la PUB ! Il faudrait que je dise ça à un ami à moi toujours […]