Tiramisu express mangue coco

Une recette gorgée de soleil à faire même en plein hiver, en deux fois rien de temps. Il suffit d’avoir quelques ingrédients sous la main. J’ai eu l’idée de ce dessert express en voulant utiliser quelques restes qui se trouvaient dans mon frigo et dans mon placard. Rien d’original, entendons-nous bien. Mais j’étais contente de pouvoir […]

Sablés apéritifs aux olives et au parmesan

Une idée sympa à préparer pour un buffet, comme je l’ai fait pour mon buffet de soutenance de thèse, que vous pouvez réaliser pour les fêtes de fin d’année. L’avantage de ces sablés est qu’on peut les préparer plusieurs jours à l’avance, ils se conservent très bien dans une boîte métallique. J’avais fait les miens […]

Napolitain 100 % Home Made sans gluten

Aujourd’hui est lancé officiellement le défi de mai sur le site Recettes.de Cuisine. Le thème ce mois-ci : les goûters industriels version Home Made. Il s’agit de reproduire un produit sucré existant dans la grande distribution : un grand classique du goûter, tels que les Kinder, BN, Prince de Lu, Petits écoliers, Figolu, Savane etc.