Un retour bref sur le blog pour une recette qui en vaut la peine. Autant je n’ai pas très envie d’écrire ici ces derniers temps, autant là, la recette est tellement bien que j’avais envie de la partager. Il y a quelques semaines, en allant vendre des bouquins chez Gibert, je suis allée faire un […]
J’avais réussi à maintenir un certain rythme de publication des recettes sur Cuisine & Équilibre, mais les (heureux) événements qui sont arrivés dernièrement m’ont pas mal occupée et je n’ai eu que très peu de temps à consacrer au blog. Cela dit, je n’ai pas vraiment arrêté de cuisiner pour autant (je ne cuisine pas […]
Que faire avec un reste de risotto ? C’est ce que je me suis demandée un matin alors qu’il me restait un peu de risotto crevettes & asperges de la veille. Et comme d’habitude dans ces cas-là, il n’en restait pas de quoi en faire un repas pour deux. Ni même pour un d’ailleurs (si, […]
Entre deux repas de fête, quelques idées recettes pour un buffet quand on ne dispose pas de réfrigérateur pour stocker les victuailles. Je vous ai souvent parlé de la rédaction de ma thèse, notamment lors de la recette du Perfect Carrot Cake. Je vous en reparle une dernière fois, mais pour une étape bien plus […]
Les jours rallongent et le soleil pointe le bout de ses rayons depuis quelques jours, onsent passer un vent frais d’apéro… Mais, les vacances ne sont pas vraiment d’actualité, et le temps manque pour préparer quelques p’tites choses à manger. C’est pourquoi j’ai décidé de commencer une série intitulée ‘Au secours, des amis débarquent !’ […]
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