Du Nutella avec 2 fois moins de calories ? Laissez-vous porter par la vague…

Le soleil brille, il fait chaud, on entend parler de bikini et de régimes à tout vent… Jevous propose à la place de laisser déferler une vague de pâte à tartiner maison et de vous laisser porter par son goût noisette… Je remercie Adrien du blog Monde Culin’Air, à qui vous pouvez rendre visite en cliquant ici. […]

Napolitain 100 % Home Made sans gluten

Aujourd’hui est lancé officiellement le défi de mai sur le site Recettes.de Cuisine. Le thème ce mois-ci : les goûters industriels version Home Made. Il s’agit de reproduire un produit sucré existant dans la grande distribution : un grand classique du goûter, tels que les Kinder, BN, Prince de Lu, Petits écoliers, Figolu, Savane etc.

Tarte à la banane parsemée de chocolat

Il y a des produits comme ça dont on a souvent besoin, qui nous manquent souvent au moment où on voudrait s’en servir (alors que normalement, on en a toujours qui traînent par là dans un coin du frigo), et qui parfois, squattent sans qu’on en fasse rien… jusqu’au jour où on réalise que la […]

Muffins banane & chocolat

Une nouvelle version de muffins sucrés, et une nouvelle façon de cuisiner l’association banane-chocolat qui remporte toujours un vif succès. On sait d’avance qu’on a peu de risques de se tromper avec ces deux saveurs-là, au p’tit déj, au dessert ou au goûter. Dans des muffins, l’alliance des deux se veut moelleuse à souhait, et […]