Moelleux abricots & pistache

Je fonctionne souvent par envies. Depuis 2 semaines, le primeur chez qui j’achète mes fruits et légumes propose des abricots du coin à prix raisonnable et surtout au goût terrible : sucrés, relevés, juteux… ces abricots sont tout simplement délicieux. En plus, ils sont cueillis à maturité, ce qui fait que je rentre souvent à […]

Mini moelleux à la crème de marrons

Mes lecteurs les plus assidus doivent savoir à force que je fonctionne souvent à l’impulsion, à l’envie du moment. L’autre jour, j’ai eu envie d’un dessert à la crème de marrons. Ce qui tombait bien, c’est que j’avais un pot de crème de marrons faite maison encore bonne au frigo. Parce que sinon, c’était pas […]

I shot the Cherry : moelleux à la cerise

C’est la saison des cerises, en avance, tout comme la canicule, qui est en avance aussi à Montpellier (33°C hier…). Et comme ce matin, j’ai besoin d’un peu d’apaisement dans ce monde de brutes, je propose une recette toute douce qui vous fera déculpabiliser d’avoir les mains rouge (et dégoulinantes) du sang des cerises que […]

Moelleux fruits rouges & flocons d’avoine

Envie d’un goûter ou d’un dessert sportif ? Ces moelleux sont faits pour vous ! Ils contiennent tout ce qu’il faut avant une bonne séance de sport, et sont vraiment savoureux. Pas de séance sportive en vue ? Laissez-vous tenter par cette alliance subtile entre le croquant de l’avoine, le goût sucré de la vanille et de […]