Ma première pâte à tarte {sans gluten} : pâte à tarte à la farine de maïs {recette de base}

Avec l’arrivée des beaux jours et l’arrivée des tomates qui va de pair, je me suis relancée dans la préparation de tartes. Pourquoi est-ce que cette soudaine envie de tarte salée coïncide avec le retour de la tomate ? Parce qu’une de nos tartes salées préférées, voire même notre tarte salée préférée, c’est une tarte […]

Tarte au thon & à la tomate

Deux tomates qui errent dans le frigo… il fallait bien les sauver de la déperdition totale. Elles se sont donc converties en héroïnes du repas du soir. Cette tarte est délicieuse accompagnée d’une salade verte… Le mariage du thon et de la tomate, avec un fond de moutarde est un classique indémodable. C’est super bon, […]