Riz cantonnais

Depuis quelques jours (quelques semaines même !) j’avais envie de riz cantonnais. C’était donc l’occasion de tester une recette toute simple pour un résultat qui y ressemble, à défaut de pouvoir se prétendre être de l’authentique riz cantonnais ! Ce riz cantonnais n’a en effet rien d’orthodoxe, mais il amène un petit goût d’Asie avec […]

Paella express

Hier soir, je n’avais pas le temps de préparer quelque chose de long. Dans le frigo, le reste d’une boîte de petits pois ouverte pour le repas de midi… L’idée : une paella express ! Il suffit d’ajouter quelques morceaux de viande au choix : chorizo, poulet, crevettes… ou tout à la fois. Le p’tit […]