Une recette fraîche et colorée pour encourager le printemps à arriver. Toujours sans produits laitiers et sans gluten si on change l’assaisonnement (comme me l’a fait remarquer une lectrice en commentaire, la sauce soja contient du blé), ces rouleaux de printemps sont faits en très peu de temps, et très facilement, principalement grâce à l’utilisation […]
Comme promis, dans ce billet, le résultat du concours autour de la papillote de rôti Maggi. Mais pas que ! C’est l’occasion de parler d’un produit que j’ai pu tester une fois encore grâce au blog Les Astucieuses : le cube de bouillon Kub Or. C’est LE cube d’origine, breveté en 1907 et qui perdure […]
Il est des soirs où on n’a pas très envie de cuisiner. Dans ces cas-là, on ouvre le frigo, et souvent, dans le mien, on y trouve un ou deux légumes qui se tiennent au frais en attendant d’être dégustés. Une courgette, une boîte de thon… En 40 minutes, temps de cuisson inclus, ce cake […]
Deux tomates qui errent dans le frigo… il fallait bien les sauver de la déperdition totale. Elles se sont donc converties en héroïnes du repas du soir. Cette tarte est délicieuse accompagnée d’une salade verte… Le mariage du thon et de la tomate, avec un fond de moutarde est un classique indémodable. C’est super bon, […]
Une double variante de la quiche. Une variante parce qu’il s’agit d’une quiche sans pâte, plus rapide à faire, plus facile et aussi du même coup plus légère. Une variante également parce qu’on n’y trouve pas une base de crème fraîche et de lardons mais une poêlée de légumes grillés ou de la ratatouille et […]
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