Tarte poulet & tomates fraîches, pâte à tarte à l’avocat

Toujours lancée dans mon envie de tartes salées et dans celle d’expérimenter sans cesse de nouvelles choses en cuisine, je n’ai pas pu résister à l’appel de la nouveauté en voyant passer un article de Cléa sur une pâte à tarte à l’avocat. Quoi ? De l’avocat dans une pâte à tarte ? Sur le […]

Ma première pâte à tarte {sans gluten} : pâte à tarte à la farine de maïs {recette de base}

Avec l’arrivée des beaux jours et l’arrivée des tomates qui va de pair, je me suis relancée dans la préparation de tartes. Pourquoi est-ce que cette soudaine envie de tarte salée coïncide avec le retour de la tomate ? Parce qu’une de nos tartes salées préférées, voire même notre tarte salée préférée, c’est une tarte […]

Taboulé facile et rapide poivrons, tomates & poulet

Le taboulé est un plat commun. Certes. C’est aussi un plat frais, idéal pour un pique-nique ou un repas l’été. C’est vrai. Mais ce que j’ignorais, c’était que c’était un plat comme ceux que j’aime : un plat de base, qui laisse libre cours à vos envies, mais surtout, un plat facile, rapide, pas prise […]

Lasagna rolls à la bolognaise

Aujourd’hui, c’est le grand retour des recettes (c’est quand même le but de ce blog, à la base !) et… des lasagna rolls. Cette fois, des lasagna rolls bolognaise, moins originales que celles à la courgette et au jambon réalisées il y a quelques temps (et que vous pouvez aller voir en cliquant ici). Vous […]

Pizza poulet, curry et tomates fraîches

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de pizza ‘originale’, c’est-à-dire autre que ma traditionnelle ‘bacon tomate’. Et puis comme depuis l’interview sur le site recettes.de, on me fait remarquer que malgré le nom du blog (Deux Z comme Pizza à l’époque), il y a peu de pizzas, et bien en voici une !!! Depuis quelques […]