Fast food latino à Madrid

Lors de mon dernier séjour à Madrid avec ma sœur, j’ai pensé à noter quelques bonnes adresses et à prendre des photos des plats et des endroits dans lesquels nous avions mangé pour pouvoir vous donner quelques bons plans qui nous ont bien plu. Pour ce premier article sur le sujet et en attendant celui […]

Tortilla chips maison : 2 fois moins chers et caloriques, 2 fois plus naturels

C’est bientôt le week-end et qui dit week-end dit souvent petits plats un peu plus festifs qu’en semaine. Voire petit apéro entre amis ou en famille. Les chips, je n’aime pas trop ça. Les crackers, j’adore. Mais les crackers faits maison, c’est vraiment mieux. Je suis dans ma période « crackers » et j’en teste de toutes […]

Bienvenida a Tijuana : Quesadillas jambon / cheddar

Parmi les plats de cuisine du monde que j’aime bien, il y a les plats mexicains. Ce que j’ai toujours trouvé étrange, c’est que c’est le type de plats qu’on trouve bien plus facilement dans un restaurant américain qu’ailleurs. Faut dire aussi que les resto latino-américains, ça court pas les rues. Du coup, les fajitas […]