Les pan cakes ont une place un peu à part dans mon univers gastronomique. Ils y siègent en bonne place aux côtés des scones et du « 4-3-2-1 » : ces trois préparations me rappellent d’excellents souvenirs chez mes grands-parents. C’était ce qu’on avait au p’tit déj et/ou au goûter : ma grand-mère préparait souvent des pan […]
Une recette magique et légère pour le petit déjeuner ou le goûter : les crumpets. Les crumpets, ce sont presque des pan cakes. Mais alors, me direz-vous, quelle est la différence entre un crumpet et un pan cake ??? On peut légitimement se poser la question d’autant que si on pousse un peu, comme un […]
C’est LA star du moment sur la blogosphère culinaire. Cette brioche tressée en forme de couronne fleurit sur de nombreux blogs suite à un défi boulange lancé par un groupe de blogueuses. Et autant je n’aime pas être à la mode ou suivre les tendances comme un mouton, autant là, je ne pouvais pas résister. […]
Avoir un blog, même un tout petit blog, c’est parfois plus sympa qu’un vieux cahier de recettes. Certes, ça laisse pas de patrimoine culinaire aux éventuels enfants et/ou petits-enfants qui le découvriraient un jour tout poussiéreux au fond d’un tiroir. Mais un blog, c’est vivant, c’est du partage, de la communication. On crée des liens, […]
Un petit réveil matin britannique pour changer du coup de massue médiatique d’outre atlantique. Non, c’est vrai, faut y penser un peu… le Royaume Uni a été sous les feux de la rampe pendant des semaines avec THE wedding du siècle, donc on peut comprendre que le fait de se faire voler la vedette par une histoire […]
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