Où manger du Frozen Yogurt à Madrid ? LlaoLlao

Lors du séjour express à Madrid passé avec une de mes sœurs, je lui ai fait découvrir le… Frozen Yogurt. J’avais pu tester le frozen yogurt à Berlin l’été dernier et j’avais aussi essayé d’en faire à la maison auparavant, séduite par la vague qui déferlait sur la blogosphère au mois de juin-juillet autour de ce […]

Calendrier de saison des fruits

Cuisine & Équilibre s’engage à proposer des recettes qui s’inscrivent dans une cuisine « durable » en ce sens que les recettes proposées sont généralement faite à partir de produits qui se récoltent dans le pays au même moment. Pas de cerises en décembre (à moins qu’elles soient surgelées), pas de courgettes ni d’aubergines avant avril-mai. Pour […]